Отправлено: 21.07.08 10:43. Заголовок: Кулинарная веточка

Делимся рецептами интересных, необычных и очень вкусных блюд.

 Отправлено: 02.12.09 09:36. Заголовок: А, вот, ещё варианти..

А, вот, ещё вариантик простого салата в новом оформлении!

Салат 'Ананас'

•куриное мясо отварное
•яйца
•маринованные грибы
•консервированный ананас
•ветчина
•свежие шампиньоны
•лук
•майонез
•киви 1 шт.
Все компоненты нарезать кубиками и выложить слоями. Слои промазать майонезом. Слои необходимо делать овальными (форма ананаса). Последний слой обильно смазать майонезом, посыпать мелко порубленными грибами, имитируя чешуйки ананаса. Киви нарезать и спромпровизировать листья ананаса.

 Отправлено: 02.12.09 09:37. Заголовок: Люблю кальмары!!!! И..

Люблю кальмары!!!! И этот год без них не пройдёт!

Фаршированные кальмары

•5 тушек кальмаров
•150 г риса
•4 яйца
•3 луковицы
•7 ст.л. томат-пюре
•1 пучок зелени петрушки
•200 г майонеза
•сливочное масло
•соль
•перец
Приготовить рассыпчатый рис. Лук мелко нарезать, спассеровать на масле до мягкой консистенции, добавить томат-пюре, продолжать пассеровать, пока жир не окрасится в оранжевый цвет. Рис соединить с луком, двумя сырыми яйцами и 2 яйцами вкрутую, рубленой зеленью, соль, перцем и перемешать. С кальмара снять пленку, удалить остатки внутренностей, промыть, слегка отбить, наполнить тушки начинкой из риса. Обжарить на масле до золотистого цвета, залить майонезом с добавлением кетчупа и тушить до готовности. Подавать, полив оставшемся от тушения соусом, оформить зеленью.

 Отправлено: 02.12.09 09:37. Заголовок: Закуска сырная на чи..

Закуска сырная на чипсах – простой и вкусный рецепт, который к тому же очень легко приготовить. Такая закуска украсит любой праздничный стол. Итак приступим...

Ингредиенты для закуски сырной:

чипсы
сыр – 100 гр.
помидоры – 2 шт.
зелень
майонез
маслины
Приготовление закуски сырной:
Для сырной закуски, сыр натрем на мелкой терке, мелко нарежем помидоры и зелень. Смешаем ингредиенты и выложим их на чипсы, а свехру украсим маслинами. Сырная закуска готова! Просто, быстро, вкусно.

 Отправлено: 02.12.09 09:45. Заголовок: Ань, какая ты молоде..

Ань, какая ты молодец ! Обо всем успеваешь подумать ....

 Отправлено: 02.12.09 09:48. Заголовок: Tora Vero :sm95: ..

Tora Vero